Notre conseil : A la sortie du four, lorsque la brioche est bien chaude, enveloppez-la dans du film alimentaire. Ainsi la chaleur n’aura pas le temps de s’échapper, et votre brioche gardera ce qu’elle voudra.

Vidéo : Comment faire une brioche maison

Ceci pourrait vous intéresser

Comment faire une bonne brioche ?

Étapes de préparation Sur le même sujet : Comment déclarer une location meublée à l’année.

  • Sortez le beurre du réfrigérateur. Coupez-le en morceaux et laissez-le à température ambiante pendant 10 minutes. …
  • Mélanger avec la farine, le sel, la levure chimique, le sucre et les œufs. …
  • Incorporer le beurre. …
  • Couvrez de papier aluminium et réservez 1h à température ambiante. …
  • Préchauffer le four à 180°C (th.